Como hacer perros Calientes

Shawarma

     Si eres amante de la comida árabe y te gustan los sabores diferentes tienes que probar esta receta especial: shawarma de pollo. Es práctica, rápida y diferente. Consiste en finas láminas de carne, en este caso de pollo, acompañadas por vegetales y envueltas en pan de pita. Es ideal para agasajar a tus amigos y seres queridos. O también para una cena original con tu pareja.

    El shawarma tiene su origen en Medio Oriente. También podemos encontrarlo en Turquía con el nombre de doner kebab y en Grecia, gyros. En muchos países del mundo se hizo popular como comida rápida.

     Es muy nutritiva. Incluye casi todos los grupos alimenticios necesarios para una alimentación saludable: carne, pan, verduras y también hortalizas. Aunque puedes combinar los ingredientes de mil maneras, acompañándolos con distintas salsas. En este caso, además, utilizaremos tahini (puré de sesamo).

Ingredientes:

- Pan árabe

- Ensalada Tomate, Lechuga y cebolla 

- Papas Naturales o Ralladas 

- Pollo

- Jamón

- Queso amarillo rallado

http://es.wikipedia.org/wiki/Comida_r%C3%A1pida

Perros Calientes (hot dog)

    El hot dog es, según muchos autores, una invención de la culinaria estadounidense, al igual que lo es la hamburguesa. El hot dog se ha divulgado enormemente a lo largo de todo el mundo durante comienzos del siglo XX, y en especial a lo largo del territorio de Estados Unidos, llegando a ser un alimento que puede encontrarse en la calle de las grandes ciudades. La expansión se ha debido en cierta medida al concepto de franquicia. 

De forma tradicional se asocia el 

perrito caliente, a la venta de comida callejera en pequeños 

carritos(stands) preparados para ser servidos al instante. Suelen ser  consumidos en verano.

Su venta está unida a unos carritos ("Hot dog carts") ubicados por regla general en las calles más transitadas de las principales capitales del mundo.

Sus ingredientes son lo siguientes: 

- Pan

- salchicha

- Ensalada de repollo con zanahoria 

- Papas Naturales

- Carne

- Queso amarillo rallado 

COMIDA RÁPIDA

El concepto de comida rápida (en inglés: fast food) es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros) o a pie de calle.

Aunque ya desde la antigua Roma se servía en puestos callejeros panes planos con olivas o el faláfel en el Medio Oriente, no es hasta el año 1912 cuando se abre el primer automat, un local que ofrecía comida detrás de una ventana de vidrio y una ranura para pagar.

Una de las características más importantes de la comida rápida es la homogeneidad de los establecimientos donde se sirve, así como la ausencia de camareros que sirvan en mesa, y el hecho de que la comida se sirva sin cubiertos.

Ya en la antigua Roma se servía en puestos callejeros[cita requerida] panes planos con olivas o el faláfel en el Medio Oriente. En la India se acostumbra desde muy antiguo a servir comida callejera, algunas pueden ser las pakoras, el Vada pav, el Papri Chaat, el Bhelpuri, el Panipuri y el Dahi Vada.

En 1912 se abre el primer automat en Nueva York,[cita requerida] un local que ofrecía comida detrás de una ventana de vidrio y una ranura para pagar con monedas. El sistema ya existía antes en Berlín y en algunas ciudades de Estados Unidos como Filadelfia. La firma popularizó la comida para llevar bajo el eslogan "menos trabajo para mamá".

Luego con la llegada de los populares drive-through en los 1940s en Estados Unidos periodo en el que se hace muy popular servir comidas sin necesidad de salir de un coche, el concepto "fast food" se instala en la vida de Occidente. Las comidas se sirven a pie de calle o en algunos países se ofrecen en locales comunes denominados food courts. La hamburguesa se hace muy popular en la cocina estadounidense (véase: Historia de la hamburguesa).

A mediados del siglo XX un empresario de la alimentación en Estados Unidos denominado Gerry Thomas comercializa por primera vez lo que se denomina comida preparada (TV dinner) con este invento, una persona sin mayores esfuerzos se encuentra en pocos minutos con un plato preparado en casa. Se hizo muy popular en los establecimiento de conveniencia y por esta razón se le conoce también al alimento preparado como 'alimento de conveniencia'. A finales de los años 1990 empiezan a aparecer movimientos en contra de la 'fast food' y denuncian algunos aspectos acerca de la poca información, el alto contenido de grasas, azúcares y calorías de algunos de sus alimentos (aparece acuñado el término comida chatarra o comida basura).